咨詢內(nèi)容：

什么是“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”？

回復(fù)內(nèi)容：

您好，根據(jù)我市“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”相關(guān)工作部署，200平米以上食品經(jīng)營單位（含各類單位食堂）采取視頻監(jiān)控方式建設(shè)“明廚亮灶”的，應(yīng)將視頻信號接入市場監(jiān)管局相關(guān)系統(tǒng)。建設(shè)方式為食品經(jīng)營單位前往轄區(qū)市場監(jiān)管局食品科或監(jiān)管所咨詢，并提出建設(shè)申請，各區(qū)市場監(jiān)管局組織施工單位上門免費建設(shè)。200平米以下食品經(jīng)營單位實施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)的，按各區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

回復(fù)單位：

深圳市市場監(jiān)督管理局 2020.05.08