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米其林明年進(jìn)駐廣州 網(wǎng)民:要排長(zhǎng)龍了!

時(shí)間:2017-12-09 03:58:02       來(lái)源:安徽熱線
摘要: 人氣美食指南米其林周四(7日)宣布,在2018年第二季度發(fā)布首版廣州米其林指南,并與廣州市旅游局和商務(wù)委簽署了戰(zhàn)略合作備忘錄。據(jù)了解,廣州米其林指南的評(píng)選活動(dòng)將從近日到2018年

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人氣美食指南米其林周四(7日)宣布,在2018年第二季度發(fā)布首版廣州米其林指南,并與廣州市旅游局和商務(wù)委簽署了戰(zhàn)略合作備忘錄。據(jù)了解,廣州米其林指南的評(píng)選活動(dòng)將從近日到2018年2月份期間進(jìn)行。消息引起不少“老廣州“網(wǎng)民討論,希望不要令到本土小店被業(yè)主加租。

評(píng)選活動(dòng)將按照米其林的五大評(píng)選準(zhǔn)則進(jìn)行,包括盤中的食材、準(zhǔn)備食物的技巧和口味的融合、創(chuàng)新水平、是否物有所值,以及烹飪水平的一致性。米其林(中國(guó))投資有限公司總裁Bruno de Feraudy表示“很開(kāi)心看到米其林指南在中國(guó)國(guó)內(nèi)的進(jìn)一步拓展,相信米其林指南的到來(lái)會(huì)讓廣州美食收獲更多來(lái)自全世界的關(guān)注,同時(shí)助力廣州餐飲業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展“。

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