本周日晚間，中國廣東珠海的黃先生一家吃了在水產(chǎn)市場買回來的海鰻魚后，相繼出現(xiàn)了上吐下瀉的癥狀，原以為只是普通的急性腸胃炎，結(jié)果醫(yī)生告訴他們是雪卡毒素中毒，這種毒素比河豚還要強(qiáng)100倍，嚴(yán)重可能致死。

《南方都市報》報導(dǎo)，中毒的黃先生說，自己和家人偶爾會去市場購買海鰻食用，本周日黃先生在市場購買了兩斤海鰻，當(dāng)晚家里就燜著吃了，“吃完飯幾個小時后，便陸續(xù)出現(xiàn)了身體不適。”主要癥狀是上吐下瀉，關(guān)節(jié)疼痛，身體發(fā)麻等。

黃先生說，除了不吃魚的小兒子，妻子、兩個女兒、兩名親戚都中了招，被送到珠海市人民醫(yī)院。妻子因?yàn)槌粤舜髩K魚腩，情況最為嚴(yán)重，被送到重癥監(jiān)護(hù)室觀察。

南都記者獲悉，經(jīng)檢查確認(rèn)，這一家人很可能是屬于雪卡毒素中毒，而毒素的來源，極大可能是當(dāng)晚食用的海鰻。

當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門發(fā)布提醒，呼吁民眾盡量避免食用包括野生海鰻等大型珊瑚礁魚類，以免因雪卡毒素而導(dǎo)致中毒。

食藥監(jiān)局部門介紹，大型珊瑚礁魚類易聚集雪卡毒素，一旦食用后引起嚴(yán)重食物中毒，會出現(xiàn)口腔麻木、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及知覺麻痹或運(yùn)動麻痹。而沿海地區(qū)常出現(xiàn)由于進(jìn)食野生海魚引起雪卡毒素中毒的事件，波及人數(shù)較多，全球每年發(fā)生的雪卡毒素中毒人數(shù)達(dá)5萬人之多。

食藥監(jiān)部門表示，近期盡量不要購買易累積雪卡毒素的魚類，各餐飲單位切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，立即排查風(fēng)險隱患并暫停銷售，防止食物中毒發(fā)生。