英國(guó)人浪費(fèi)食物情況嚴(yán)重，為政府處理浪費(fèi)問(wèn)題的顧問(wèn)組織稱，該國(guó)每日丟棄140萬(wàn)只可食用的香蕉，相當(dāng)于每年浪費(fèi)8000萬(wàn)英鎊。有見及此，政府打算斥資1000萬(wàn)鎊，推動(dòng)一個(gè)減少食物浪費(fèi)的5年計(jì)劃，希望令每個(gè)家庭每年減少浪費(fèi)一半食物。

顧問(wèn)組織“Wrap“公布數(shù)字顯示，30%消費(fèi)者承認(rèn)，只要見到香蕉蕉皮上有些淤黑，便會(huì)將之丟掉；另外有13%消費(fèi)者也表示。一旦看到水果表面出現(xiàn)任何綠點(diǎn)，也會(huì)將之丟掉。官方數(shù)字也顯示，國(guó)內(nèi)每個(gè)家庭每年平均浪費(fèi)的食物達(dá)到700英鎊。 

政府決定推動(dòng)減少食物浪費(fèi)計(jì)劃，計(jì)劃其中一部分是讓超市向消費(fèi)者，就食物處理提供建議，避免公眾一看到食物過(guò)了最佳食用日期、或有少許變異便即時(shí)將之丟棄。有超級(jí)市場(chǎng)便推出試做香蕉面包的活動(dòng)，將超市內(nèi)賣不出去的水果交給店來(lái)的面包部門，由他們將之制成如香蕉面包，希望推動(dòng)消費(fèi)者減少食物浪費(fèi)的情形。