中秋節和國慶節即將來臨，為保障節日期間食品安全，防止重大食品安全事故發生，日前，巢湖市食安辦印發了《關于加強2017年中秋國慶期間食品安全監管工作的通知》，部署開展“兩節”期間食品安全監管工作。

一.要高度重視，加強領導，落實監管責任，對中秋國慶期間食品安全監管工作進行專門部署，細化工作方案，有針對性地強化監管措施，盡快組織實施，加強中秋國慶食品安全監管工作，防止食品安全事故的發生。

二.要強化監管開展專項監督檢查。認真分析中秋國慶期間食品安全工作特點，特別是對重點單位、重點區域、重點品種的各個環節要進行全面監督檢查，采取有效措施，加強日常監管，排查問題隱患，做好食品安全預警，嚴防“三無”和不合格食品流入市場，確保食品安全。

三.要落實值班制度，加強輿情監測和應急處置。要嚴格執行節假日期間24小時值班和領導帶班制度，嚴格落實值班人員崗位責任制。值班人員和應急管理人員要保持高度的責任感和使命感，密切關注輿情動態，保持通訊暢通。對可能成為社會輿情熱點的食品藥品安全事件，要做到及時發現、及時處理、及時上報，并做好輿情引導工作。

四.要廣泛宣傳，提高食品安全意識。充分利用節日的有利時機，采取多種形式，加大食品安全知識的宣傳教育力度，適時做好中秋國慶期間的食品安全消費警示提示，強化食品生產經營單位的守法意識、誠信意識和責任意識，提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。

（圖片來源于網絡）